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일상/맛집

[신촌/이대 맛집] 연어초밥

by 붕어사랑 티스토리 2022. 4. 21.
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http://kko.to/5Gi7jy1ZN

 

연어초밥

서울 서대문구 연세로2길 94

map.kakao.com

 

 

오늘 소개할 맛집은 신촌 연어초밥입니다!

 

신촌 CGV뒷편에서 이대방향으로 올라가다보면 보이는 작은 가게입니다.

 

허나 엄청난 맛집이라는것!

 

 

 

이 맛집의 특징은 다음과 같습니다

 

  • 대부분의 손님들이 여성이십니다.
  • 항상 식시사간이면 줄을 서 있습니다. 대기시간 약 20분 정도
  • 포장 가능합니다. 전화주문도 되고요
  • 사장님들이 부부신데 아주 친절하십니다. 부인분께서는 일본어가 유창하신걸 보니 일본분 같으시더라고요.
  • 가격이 저렴하고 맛이 아주 훌륭합니다.

 

참고로 추가 정보를 드리자면 저 음식점 위치의 거리는 강한자만이 살아남는 곳 입니다...

 

단순 이 음식점을 제외하고 주변 가게들이 보통맛집들이 아니에요...

 

 

 

아무튼 바로 소개 들어갑니다!

대표메뉴

생연어초밥 9900원

생연어+연어불초밥 10500원

모둠초밥 10500원

 

주변이 대학가라 가격이 아주 착합니다.

 

기본 10ps이고 추가로 날치알롤 2ps를 주어 총 12ps입니다!

 

양도 합리적이죠?

 

 

여성분들이 드시기에는 딱 알맞은 양이고, 남성분들은 조금 부족합니다 ㅠㅠ 14ps메뉴도 있으니 한번 고려해보시길!

가끔가다 보면 초밥 2판 시켜서 먹으시는 분들도 많아요

 

귀여운 고양이그림이 반겨주는군요!

 

 

 

가서 모듬초밥과 생연어+연어불초밥을 시켜 보았습니다

 

이거시 대표메뉴 생연어+연어불초밥 입니다!

생연어는 숙성이 잘 되어서 입안에서 부드럽게 녹고 비린내 하나 없이 깔끔한 맛 입니다.

특히 연어 불초밥이 입에서 사르르르 녹아요. 불향이 살짝 나고 저 위의 칠리소스가 입안을 달콤하게 메워줍니다

 

 

 

다음은 모듬초밥입니다! 이 집에서 파는 모든 초밥 들을 올려놓았네요.

장어초밥이 특히 일품입니다 ㅠㅠ 비싸서 잘 못먹지만 정말 맛있습니다.

 

 

 

 

 

가게 공간이 조금 협소해요! 사진을 찍고싶었으나 사람이 많아서 찍지는 못했는데 아주 아담하고 공간활용도 잘 해 놨답니다.

 

약 7명정도가 앉을 수 있는데 아주 귀엽고 나름 감성있습니다 ㅋㅋ

 

 

 

 

앞서 말씀드린것 처럼 아 가게 주위는 강한자들만 살아남는 곳 입니다. 애매한 맛집은 살아남기 힘들정도로 주변 음식점들이 하나같이 맛있어요.

 

그중 연어초밥은 대장격으로 맛있는 곳 이니 꼭 가보시길 추천합니다!

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